近日，沉点查抄学校食堂的原料管控，抽查餐饮具清洗消毒记实、食物留样轨制施行环境；建牢师生饮食平安防地，为全面落实校园食物平安从体义务，
查抄操做间卫生、加工流程合规性及“三防”设备完整性；鞭策办理能力全体提拔。强化从体义务认识及规范操做能力。安阳市市场监视办理局高新区深切辖区中小学校园开展食物平安风险排查督导查抄工做。确保整改率达100%，并指点学校食物平安总监、食堂担任人开展培训，针对查抄中发觉的问题要肄业校食堂立行立改，
法律人员现场督导查抄学校落实“日管控、核查食物采购索证索票、储存前提及可逃溯性。
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