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　　违规泡制毛肚、鸭肠等行为集中整治。对采购暖锅食材时索证索票不到位、进货检验不认实，中国质量旧事网讯 近日，（文 刘紫媚）涪陵区清溪镇市场监管所集中开展暖锅食材质量凸起问题专项整治。沉点对毛肚、鸭肠、火腿肠等沉点暖锅食材的进货来历、产物及格证明、保质期、以及暖锅店卫生情况进行查抄，