（来历：区市场监视办理）从会场设正在雁栖湖使用数学研究院。全程跟材运输、供餐等过程，勾当期间，确保每一个环节平安可控，平安保障30320人次用餐，明白职责分工，实现食物平安“零变乱”。保障小组对雁栖湖使用数学研究院、雁栖湖会展核心、日出东方酒店等沉点供餐点位，累计开展风险监测136件次、食物快检942件次，签定《严沉勾当食物平安许诺书》，监视食物留样3709件次，完成食物平安保障使命。制定专项保障方案及突发事务应急预案，区市场监管局成立食物平安保障工做专班，从泉源排查现患。对供餐单元开展全面查抄，压实从体义务；
勾当期间，确保遇无情况能快速响应、高效措置。
大会筹备阶段，组织突发事务应急措置桌面推演，提前约谈供餐单元，通过强化部分协同、细化保障行动，审核供餐菜单，应急措置规范等内容。
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