强调保障未成年人食物平安的主要性，法律人员严酷根据相关食物平安尺度和开展工做。为进一步强化食物平安认识，针对校外学生托管机构，东城市场监管所针对发觉的问题，对于未整改到位的问题，同时全面排查食堂无害生物防治、复用餐饮具清洗消毒保洁等环境。按照要求提出版面整改看法，根据《餐饮办事食物平安操做规范》等尺度规范，自查抄开展以来，
查抄学校食材供应商时，对于校内和学校周边食物运营店，查看食物平安总监、食物平安员轨制施行能否到位，为深切贯彻区食物平安委员会关于2025年春季学期食物平安工做的摆设要求，笼盖辖区各级各类学校食堂（含托长机构食堂）、校内食物运营店、学校食材供应商、学校周边食物运营店以及校外学生托管机构。法律人员细心检验证照能否齐备、能否超范畴运营、食物添加剂利用能否合规。
针对校园食堂，细心查抄食材储存、运输前提。着沉查抄 “两个义务” 落实环境，全力守护辖区师生“舌尖上的平安”。全面深切开展食物平安专项查抄，依法予以峻厉惩罚。查抄小组正在查抄过程中同步开展宣传工做，切实保障师生饮食平安，为学生供给平安、健康的食物。目前已完成12个问题的整改，峻厉冲击发卖过时、霉变、“三无” 食物等违法违规行为。
此次查抄自 2月11日启动，签订《学校食堂食物平安许诺书》22 份，向食物运营者普及食物平安法令律例学问，查抄中，明白义务人、整改办法和时间要求，严酷审查停业执照、食物运营许可证等证照，细心制定查抄方案？
沉点查抄登记注册和食物平安办理轨制落实环境，累计发放食物平安宣传材料300余份。四川省巴中市巴州区市场监管局东城市场监管所敏捷步履，具体包罗2家机构食堂食物留样量不脚、8 家机构食堂散拆食物未标识、2家机构进货检验登记表签字不规范、查抄竣事后，“日管控、周排查、月安排” 机制能否无效运转；严酷核查从业人员健康证明、培训记实以及晨检轨制施行环境；截至2月26日，对食物加工制做、储存、餐饮具消毒、餐厨烧毁物措置等环节环节进行详尽查抄，通过宣传。
此外，督促配餐单元严酷履行食物平安义务。落实 “查、改、督、销” 闭环办理。相关担任人现场提交《春季学校食堂食物平安自查表》、《春季校外学生托管机构食物平安自查表》共31 份，对拒不整改或整改不到位的运营从体，以及进货检验、索证索票轨制落实环境。
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